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La Veneziana Rachele, soffice e morbido grazie alla sua complessa lavorazione, alle cinque lievitazioni a tempo e alle temperature controllate, e ai due impasti per un impegno totale di 48 ore, la rendono fragrante e profumata nel tempo.
All’interno troviamo un’alveolatura soffice e morbida che racchiude i lamponi canditi , i cubetti di cioccolato bianco, la vaniglia Bourbon del Madagascar, l'aroma Bacilieri,  il miele d'acacia del Varesotto il tutto ricoperto da una glassa al cioccolato bianco e perle di lamponi che la rendono così unica!
Il vero segreto sta nel Lievito Madre che Mario accudisce e rinfresca da ben 35 anni e che grazie a queste cure amorevoli è entrato a far parte della prestigiosa Accademia Maestri Lievito Madre del Panettone Italiano.

Veneziana Rachele 1 Kg

€ 45,00Prezzo
  • Corriere espresso 

    Spedizione in 3/5 giorni lavorativi 

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