La tradizionale Veneziana, soffice e morbida grazie alla sua complessa lavorazione, alle cinque lievitazioni a tempo e alle temperature controllate, e ai due impasti per un impegno totale di 48 ore, la rendono fragrante e profumata nel tempo.
All’interno troviamo un’alveolatura che racchiude, una selezione di ottimi frutti di bosco che la rendono così unica!
Il vero segreto sta nel Lievito Madre che Mario accudisce e rinfresca da ben 35 anni e che grazie a queste cure amorevoli è entrato a far parte della prestigiosa Accademia Maestri Lievito Madre del Panettone Italiano.
Veneziana ai frutti di bosco 1 Kg
SKU: 004
€ 45,00Prezzo
Corriere espresso
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