Il grande classico della tradizione Natalizia.
Nonostante la semplicità e la purezza degli ingredienti, questo complesso lievitato prevede una sapiente e laboriosa preparazione, che al momento della degustazione svela una consistenza straordinariamente soffice che sprigiona tutto il prezioso aroma della vaniglia. Il tocco finale è dato da un velo di zucchero impalpabile cosparso sulla sommità come se fosse neve.Il vero segreto sta nel Lievito Madre che Mario accudisce e rinfresca da ben 35 anni e che grazie a queste cure amorevoli è entrato a far parte della prestigiosa Accademia Maestri Lievito Madre del Panettone Italiano.
Pandoro classico 750gr
SKU: 009
€ 35,00Prezzo
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